EN LITEN PLOMME

EN VIKTIG LØSNING...
Sunsweet is an agricultural cooperative

Sunsweet Prunes

Oppskrifter

Tortilla med svisker


TILBEREDNING
25
minutter
ANTALL
4
porsjoner
ENERGI
215
kalorier

Ingredienser

400 g poteter
150 g Sunsweet svisker
1 fennikel
1 løk
8 egg (store)
3 ss olivenolje
5 ss melk
salt, pepper
Kajennepepper

Tilberedning

  1. Skrell poteter, skyll og skjær i tynne skiver. Skrell løk og skjær i fine strimler. Rens fennikel, legg det grønne til side, skyll og skjær i fine strimler.
  2. Varm olivenolje i en nonstick-panne. Surr poteter, løk og fennikel lett i 12-15 minutter og smak til med salt og pepper.
  3. Forvarm ovnen til 180 °C (Gass: 2-3, Varmluft: 160 °C). Pisk egg og melk og krydre med salt, pepper og kajennepepper. Hell over potetblandingen og stek til den er gyllenbrun på undersiden. Legg sviskene i eggekremen. Sett pannen i ovnen og stek tortillaen i 10-15 minutter til overflaten er gyllenbrun og eggeblandingen har stivnet.
  4. Skyll det grønne på fennikelen og grovhakk. Legg tortillaen forsiktig over på et skjærebrett og del i små biter. Dryss over med fennikelgrønt før servering.

Oppskriftskategori

Forretter og appetittvekkere, Kanapeer og salte snacks

Stikkord for oppskrift

Vegetarisk,Glutenfri

<<Søk etter en annen oppskrift>>